Lody od "Kwaśniaka" to już niemal legenda. Lodziarnia powstała ponad 60 lat temu w Gdyni. Od ub. r. wyrobami rodziny Kwaśniaków można delektować się też w Gdańsku.
Lodziarnia oferuje kilka smaków lodów, wszystkie wyrabiane są z naturalnych składników, bez dodatku konserwantów i aromatów w proszku.
Można poprosić o gałkę m.in. lodów orzechowych, czekoladowych z chili, kokosowych z pomarańczą, waniliowych, jogurtowych z zieloną figą czy też o smaku whisky i konopi indyjskiej. Pyszne są też lody jagodowe i sorbet mango. Jedna porcja lodów kosztuje 2,6 zł.
Gdańsk, ul. Wajdeloty 1/2
Gdynia, Stanisława Wąsowicza 2a
Przepis na tradycyjne lody? Prawdziwe mleko, jaja, cukier, owoce - bez żadnych konserwantów i ulepszaczy smaku. Tak powstają lody w "Znanych Smakach", czyli miejscu, które otworzyła dawna załoga kultowej lodziarni "Miś".
Fani "Misia" odnajdą tutaj swoje ulubione smaki, takie jak wanilia, karmel, truskawka, deser angielski, kakao, cytryna, malaga. Niektórzy z gości zamawiają nawet po... 10 gałek (jedna kosztuje 2 zł).
Gdańsk, ul. Tartaczna 5
W tym roku "Miś" otworzył sezon już po raz 55. W latach 70. zakład produkował nawet 9,5 tony lodów rocznie, a przed niewielkim punktem przy ul. Sukienniczej ustawiały się kilkudziesięciometrowe kolejki. Dzisiaj tradycyjnymi wyrobami Misia delektuje się już czwarte pokolenie.
Od ub. r. "Miś" ma nowych właścicieli. Ale oferta pozostała tradycyjna, wciąż można zamówić tutaj lody waniliowe, truskawkowe, sorbet z truskawek, malagę, deser angielski, cytrynowe, kakaowe i karmelowe, chociaż pojawią się też nowe, sezonowe "szaleństwa". Gałka kosztuje 3 zł.
Gdańsk, ul. Sukiennicza 18
W Sopocie koniecznie należy odwiedzić "Bacio di Cafe", czyli kawiarnię, która specjalizuje się w wyrabianiu tradycyjnych lodów włoskich. Składnikami są mleko, jajka, śmietana i cukier, a produkcja odbywa się na zapleczu.
Obok klasycznych smaków, takich jak śmietanka, sorbet truskawkowy, można trafić na lody czekoladowe z porzeczką, piernikowe, bazyliowe, gorgonzola, czy też ze słonym karmelem.
Lody nakładane są do wafelków lub do papierowych kubeczków. Porcja kosztuje 4 zł.
Sopot, Bacio di Caffe, ul. Ogrodowa 2/1
W "Paulo Gelateria" posmakujemy lodów kręconych przez Pawła Petrykowskiego, czyli Mistrza Polski w lodziarstwie rzemieślniczym.
Tutejsze lody są bardzo delikatne i kremowe. Można wybierać spośród smaków, takich jak tradycyjna śmietanka czy też czekolada, ale warto zaszaleć przy smakach sezonowych. To np. karmelizowany słonecznik, wanilia z palonym masłem, sorbet grejpfrutowy z prosecco.
Petrykowski proponuje też nietypowe smaki, jakie jak czarna oliwka czy też... mleczna czekolada z prawdziwkami. Porcja kosztuje 4,5 zł.
Gdańsk, ul. Świętego Ducha 115/117
Materiał promocyjny
Materiał promocyjny
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
Wszystkie komentarze