Tak jak Polacy kochają schabowego, Portugalczycy uwielbiają dorsza. Ryba, która jest królem tamtejszej kuchni, żyje w wodach oddalonych od Portugalii o tysiące mil. Dlatego przez stulecia do kraju w ładowniach przywoziły ją rybackie żaglowce. Jednym z nich była Santa Maria Manuela.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.