Pierwsza edycja imprezy odbyła się w kwietniu 2010 r. Udział wzięło ponad 60 lokali gastronomicznych, osiem hoteli, muzea i oliwskie zoo. Główne Miasto przeżyło oblężenie. Niestety nie obyło się bez zgrzytów. Wielu restauratorów nie poradziło sobie z olbrzymią liczbą klientów. Ci z kolei czuli się oszukani - mniejsze porcje, limitowana liczba promocyjnych dań, a nawet podwyższone na te dni ceny w menu, od których obowiązywał rabat. Zastrzeżenia mieli też sami restauratorzy.
- Od początku uważałem, że serwowanie alkoholu za 50 procent pogrąży tę imprezę - mówił jeden z nich. - Co chwila wpadały pijane grupy, by kupić kolejne piwo, mimo że ledwo stali na nogach.
Na łamach "Gazety" zastanawialiśmy się, co poszło nie tak. Błędy wypunktował Jan Mazurczak, szef Poznańskiej Lokalnej Organizacji Turystycznej. Bo to właśnie Poznań jest pomysłodawcą weekendu za pół ceny.
- Od początku nie chodziło o pobudzenie tylko rynku gastronomicznego, a zgromadzenie usług turystycznych, których ceny w jeden weekend spadną o 50 procent - tłumaczył Mazurczak. - Myśleliśmy o hotelach, muzeach, Palmiarni czy zoo. Knajpy z założenia miały być tylko uzupełnieniem. A do tego dołożyliśmy unikalny program turystyczny.
Tegoroczna impreza jest czwartą z kolei - w 2010 r. były dwie, w kwietniu i we wrześniu - rok temu zdecydowano się na promocję tylko na rozpoczęcie sezonu. By uniknąć nieporozumień wprowadzono regulamin imprezy, zgodnie z którym promocji mogą podlegać wybrane dania i napoje, a każdy restaurator ma obowiązek wyeksponować menu na drzwiach lub wewnątrz lokalu.
Knajpiarze, z którymi udało nam się porozmawiać, nie ukrywali, że klienci dopisali. Niektórzy z nich tylko w sobotę obsłużyli ok. 400 osób. W tegorocznej edycji wzięło udział 73 różnych podmiotów - nowością były kabarety i kino w technologii 5D. Promocyjnie Gdańsk postawił na Toruń i Bydgoszcz - za sprawą autostrady A1 - gdzie wyemitowano spoty radiowe, zachęcające do odwiedzin.
Dawką kultury, jak co roku, było Centrum Hewelianum, Centralne Muzeum Morskie, Muzeum Archeologiczne,
Muzeum Historyczne Miasta Gdańska, Ratusz Głównego Miasta, Dwór Artusa, Dom Uphagena, Muzeum Bursztynu i Wystawa "Drogi do wolności". Zabrakło jakiegokolwiek nowego pomysłu na imprezę, nie licząc kabaretów, które nie są przecież żadną wizytówką miasta, ani czymś wyjątkowym.
- Być może jest to odczuwalne, bo ruch niczym nie różni się od normalnych w sezonie - usłyszeliśmy w niedzielę w Dworze Artusa. - Ciężko też porównywać zainteresowanie z pierwszą edycją, bo wtedy mieliśmy do czynienia z istnym szaleństwem.
Kolejna edycja za rok, również w kwietniu. Gołym okiem widać, że mieszkańcy Trójmiasta chcą bywać w restauracjach i chętnie też zaprzyjaźnią się z kulturą.
- Szkoda tylko, że pomysł na promocję gdańskich knajpiarzy sprowadza się do obniżenia cen raz w roku, a potem i tak koszą 10 złotych za kawę i dziwią się, że mają mało klientów - powiedział nam jeden z mieszkańców. - Z drugiej strony, pomysł na imprezę opiera się w zasadzie na samej gastronomii, a to chyba nie o to powinno chodzić.
Jaka jest wasza opinia? Zachęcamy do komentowania na forum.
Materiał promocyjny
Materiał promocyjny
Materiał promocyjny
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
Wszystkie komentarze