Gravlax z łososia z creme fresh w cieście francuskim z koperkiem, marynowany na słodko śledź z piklowanymi warzywami, surowy łosoś z rabarbarem, truskawką, młodym groszkiem i twarogiem - to tylko kilka dań, które przygotowali szefowie kuchni podczas Slow Fest Sopot.
W dniach 25 i 26 czerwca na Molo w Sopocie stanie długi, elegancki stół. To przy nim już po raz czwarty odbędzie się ?Slow Fest Sopot?. Kulinarna impreza będzie okazją, żeby posmakować dań najlepszych pomorskich szefów kuchni. Gotować będą m.in. Robert Makłowicz, Tomek Jakubiak oraz Jacek Karnowski, prezydent Sopotu.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
