Warszawska sieć wegańskiego fast foodu ruszyła na podbój Polski. W nowopowstałym lokalu Krowarzywa w Gdańsku Wrzeszczu serwują burgery z kotletami m.in. z ciecierzycy, kaszy jaglanej, warzyw i seitanu.
W czwartek, w jedenastu gdańskich restauracjach serwowane będą autorskie menu degustacyjne. Noc Restauracji odbywa się po raz piąty, lecz w tym roku w innej formule. Bierze w niej udział jedynie 12 wybranych miejsc, które zdobyły certyfikat "Smaków Gdańska". Wydarzenie startuje o godz. 18, a lokale będą działać dzisiaj "do ostatniego gościa". Przed wizytą w lokalu warto zarezerwować stolik.
W których restauracjach przyrządzają najlepszą jajecznicę, omlety i pasty do kanapek? TripAdvisor opublikował ranking najlepiej ocenianych miejsc na śniadania w Gdańsku. Przedstawiamy najlepszą dziesiątkę.
Wszystko zaczęło się w 2013 r. od food trucka na Morenie. Od tego czasu SurfBurger stał się rozpoznawalną marką, której właściciel otworzył w Trójmieście już sześć stacjonarnych lokali. Najnowszy powstał w Sopocie - można w nim zjeść "słodkiego górala" z wołowiną i oscypkiem czy też "karmela" z norweskim kozim serem karmelowym.
Pomimo że ich działalność jest często związana z sezonem turystycznym, to w niewielkim w Sopocie działa blisko 200 restauracji. Spośród nich wybraliśmy 10, które zostały ocenione najwyżej przez użytkowników portalu Trip Advisor.
W niewielkiej knajpce Suavemente na ul. Hynka 57 serwują oryginalny meksykański street food oraz... autorskie dania sezonowe. - Karta zmienia się wraz z dostępem do świeżych składników - mów Sławek Gutowski, właściciel. Wśród nich jest m.in. serce wołowe z pasternakiem, marchwią i cebulą, czy też tiramisu z jadalnym złotem.
W industrialnej przestrzeni przedwojennej Fabryki Karabinów przy ul. Łąkowej w Gdańsku powstało modne bistro. W Rzecz Jasnej można zamówić bajgle - mięsne i wegańskie, kanapki z pastarami, śniadaniowe omlety i dania na lunch. - Mam nadzieję, że zapoczątkujemy prawdziwą, gastronomiczną rewolucję na Dolnym Mieście - mówi właściciel.
Omlet jajeczny z camembertem i szpinakiem, a do picia lemoniada, herbata lub kawa, wszystko w cenie 9 zł. 4 listopada wystartuje pierwszy festiwal w Polsce, którego celem jest promowanie zwyczaju jedzenia śniadań na mieście. W Trójmieście przyłączyły się do niego 32 restauracje. Sprawdzamy, co warto w nich zjeść.
Na śniadania frittata, jako "secondi" grillowane steki, pizza na cienkim cieście i makarony - przy ul. Tkackiej otworzyła się nowa restauracja. Sapore specjalizuje się w kuchni charakterystycznej dla regionu Umbrii we Włoszech.
Smacznie, wegańsko i kreatywnie - takie są główne założenia bistro Avocado. Jego właściciele otworzyli właśnie drugi lokal, tym razem na gdańskim Przymorzu. W nowym menu znajdziemy m.in. pad thai z mango i orzechami oraz kotlety z tofu i nori.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)