Zwykle opisywanie nowych miejsc w Miejscówce sprowadza się do przedstawiania lokali stacjonarnych. Ale popularności Per Strady - Pizza e Panuozzo nie mogłam nie zauważyć.
Gdynia. Nowe miejsce dla food trucka daje nadzieję na lepszą sprzedaż i rentowność naszego przedsięwzięcia. To ogromna pomoc - mówi prezeska Spółdzielni, która prowadzi lokal na kółkach.
- Food truck jest jak cygański tabor - człowiek codziennie się przemieszcza, wyjeżdża na imprezy weekendowe poza miasto. Jeśli komuś podoba się takie życie, może się z tego utrzymać. Ale musi się temu poświęcić w 100 proc. - mówi Darek Kornata, właściciel Kultowych Zapiekanek.
Burgery, kuchnia meksykańska, pierogi, domowe zapiekanki, belgijskie frytki i inne przysmaki sprzedawane z 25 samochodów - do niedzieli 2 października potrwa w Gdańsku ostatni w tym sezonie Festiwal Smaków Food Trucków.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
