Zgodnie z zaleceniem rządu, władz wojewódzkich i miejskich zamknięte są szkoły, przedszkola, żłobki. Odwołano imprezy i zamknięto instytucje kultury. Ale restauracje, kawiarnie i bary działają bez zmian.
Ciasta, kanapki, bufety śniadaniowe, dania lunchowe i obiadowe. Dzięki aplikacji Too Good To Go można uratować jedzenie przed zmarnowaniem i jednocześnie pomóc chronić środowisko.
Desery we francuskim stylu, włoska uczta, mariaż Francji i Kaszub czy dziewięć restauracji pod jednym dachem. Wybraliśmy 7 naszych ulubionych miejsc otwartych w mijającym roku.
Nagrody Sopockie Perły rozdane. Podczas gali zorganizowanej w hotelu Sofitel Grand Sopot poznaliśmy laureatów pierwszej edycji konkursu. Nagrody dla najlepszych przedstawicieli branży turystycznej w Sopocie przyznano w pięciu kategoriach.
Najlepsze niezobowiązujące miejsca według Żółtego Przewodnika. 22 lokale z nowej kategorii POP są w Gdańsku.
W centrum handlowym Riviera w Gdyni została otwarta kolejna restauracja Papa Diego. To trzecia tej sieci w Trójmieście, a 12 w Polsce.
Jeśli hot dog kojarzy się wam jako słabej jakości daniem ze stacji benzynowej jedzone w trasie, w pszennej bułce z ketchupem i musztardą to pora odczarować ten obraz. Oh My Dog pokazuje, jak powinny wyglądać hot dogi.
Dania kuchni śródziemnomorskiej z pomorskimi i polskimi akcentami, fine dining i casual dining, a to wszystko z widokiem na Gdańsk. W połowie listopada otwarcie restauracji Arco by Paco Perez.
Cienka i chrupiąca pizza z wyjątkowymi dodatkami, włoskie pesto, bruschetty na chlebie własnego wypieku, delikatna mozzarella i włoska szynka. A do tego oryginalne wina. Bergamo zachwyci miłośników kuchni włoskiej.
Serniki, brownie, bezy, tarty, ciasta wegańskie i bezglutenowe - w Kate Coffee & Cake miłośnicy słodkości odnajdą się bez problemu.
Kuchnia włoska, azjatycka, propozycje dla wegan, wegetarian i mięsożerców. Tej jesieni aż 33 restauracje z Trójmiasta biorą udział w Restaurant Week. A wśród nich debiutuje 10 lokali.
Lato to czas siedzenia na świeżym powietrzu, natomiast jesień to pora na przytulne wnętrze, duży kubek herbaty lub gorącej czekolady. To nasz subiektywny wybór siedmiu lokali, które idealnie nadają się na długie jesienne wieczory.
Zmodernizowana muszla koncertowa na placu Grunwaldzkim zyskała nowe życie. Nie tylko świeci dawnym blaskiem, ale również można w niej dobrze zjeść.
Od wejścia czuć dwa mocne i nęcące zapachy: świeżo mielonej kawy i pieczywa prosto z piekarni. I nie można im się oprzeć.
Restauracja Słona Woda w Sopocie wygrywa nie tylko swoją lokalizacją, ale też wyśmienitą kartą. Przeważają ryby i mięsa, ale szef kuchni przygotował również specjalne dania dla wegan.
Dziewięć restauracji, najlepsi szefowie kuchni, pięciodaniowe menu w dwóch wersjach do wyboru w cenie 129 zł - Fine Dining Week to gratka dla wszystkich tych, którzy cenią sobie wyszukane smaki i doznania kulinarne trudne do odtworzenia. Gdzie i co można zjeść w Trójmieście w ramach festiwalu sztuki restauracyjnej?
Trzech dobrych znajomych z doświadczeniem w gastronomii i kuchni azjatyckiej postanowiło połączyć siły i założyć razem lokal. Tak powstało kameralne Przyganiał Kocioł Wokowi na Dolnym Mieście w Gdańsku.
Smażona rybka z frytkami, zapiekanki, gofry i lody to nieśmiertelny turystyczny klasyk. Ale Trójmiasto ma o wiele więcej kulinarnych ciekawostek do zaoferowania.
Kawiarnie z całej Polski, palarnie kawy speciality z kraju i zagranicy, restauracje i cukiernie, w których kawa jest równie ważna co jedzenie. W Gdańsku trwa Festiwal Kawy.
Aromatyczny wywar z makaronem własnego wyrobu, proste i tradycyjne przystawki oraz japońskie alkohole. W Gdyni działa nowy lokal serwujący ramen.
Interwencją straży miejskiej oraz policji zakończyło się urzędnicze zajęcie ogródka gastronomicznego przy jednej z restauracji w centrum Gdańska. Właścicielka lokalu twierdzi, że interwencja była bezprawna, ale urzędnicy odpierają zarzuty.
Takiego miejsca we Wrzeszczu brakowało, a Galeria Metropolia ma szansę ponownie ożyć. Stacja Food Hall to nowe gastronomiczne miejsce w Gdańsku oraz trzecia hala restauracyjna w Trójmieście.
Danie pochodzi z Hawajów, ale nie sili się na odtwarzanie egzotycznej kuchni etnicznej. Ważne jest jedno, aby było smacznie, zdrowo i pożywnie. I tak właśnie jest.
Dobre wino zawsze idzie w parze z dobrym jedzeniem. Szczególnie sprawdza się to w restauracji Rada Miasta Food & Wine.
Jajecznica czy omlet? Gofry czy tosty? Jaglanka czy owsianka? Śniadanie francuskie czy angielskie? Jeśli zastanawiacie się co i gdzie zjeść na śniadanie w Trójmieście to mamy dla was podpowiedź.
Eleganckie wnętrze, krótka karta oparta na kuchni świata i francuskie wina. Takie jest Bistro Słowacki.
Duże okna, taras na dachu, jasne i nowocześnie zaprojektowane wnętrze oraz różnorodne menu. W Centrum Handlowym Manhattan działa już nowe bistro o nazwie 4. Piętro.
Inicjatywa RoślinnieJemy ma na celu propagowanie kuchni roślinnej i zwiększanie świadomości konsumentów na jej temat. Jednym z projektów jest cykl kolacji przygotowywanych przez szefów kuchni, Chefs For Change, oraz cykl warsztatów dla profesjonalistów, które odbywać się będą w Gdańsku.
Pomimo że mieści się w centrum handlowym to nie jest to znany z takich miejsc food court. W Centrum Handlowym Batory powstał pierwszy w Gdyni food hall.
Nie mieliście czasu ich odwiedzić, chociaż działają już od kilku miesięcy? Wybraliśmy osiem nowych miejsc na gastronomicznej scenie Trójmiasta, które warto odwiedzić w długi majowy weekend.
"Instagramable" to, jak podaje Urban Dictionary, określenie, które użyłby użytkownik aplikacji społecznościowej Instagram do określenia, że ktoś lub coś dobrze wyglądałoby na zdjęciu na tej właśnie platformie. Wybraliśmy 10 lokali gastronomicznych w Trójmieście, które nie tylko są smaczne, ale świetnie się fotografują i maja instagramowy potencjał.
Restaurant Week to ulubiony festiwal wszystkich wielbicieli jedzenia. W korzystnej cenie 49 zł w wybranych restauracjach można spróbować specjalnego trzydaniowego menu przygotowanego przez szefów kuchni na tę okazję. Impreza, która odbywa się od 2014 roku, już od kilku lat gości w Trójmieście. W wiosennej edycji debiutuje osiem restauracji, które wcześniej nie brały udziału. Jest też jedna powracająca.
"Optymalizacja kosztów gastronomii" - pod tym hasłem 4 kwietnia w hotelu Sheraton w Sopocie odbędzie się konferencja z udziałem restauratorów, szefów kuchni, ekspertów od gospodarki i naukowców.
Kuchnia orientalna, włoska, burgery i prosecco, pizza na cienkim cieście i obłędne słodkości. Na Wyspie Spichrzów otwarto pierwszy w Trójmieście food market - Słony Spichlerz. .
Kuba Winkowski od 15 lat mieszka w Anglii. Tam zdobył wykształcenie i doświadczenie, i tam odebrał prestiżowy tytuł The National Chef of The Year 2019 - Najlepszego Szefa Kuchni Wielkiej Brytanii. Ten sam, który przed laty otrzymał Gordon Ramsey.
Wiosną ma zostać otwarta kawiarnia CieKawa, w której kelnerami i baristami będą osoby niepełnosprawne intelektualnie. W poniedziałek odbył się konkurs ciast upieczonych przez gdańszczan - najlepsze z nich znajdą się w menu kawiarni.
Pizza z mięsem renifera i z borówką brusznicą, drożdżowe bułeczki pachnące kardamonem, pierogi karelskie z masłem i ziemniaczanym farszem, aromatyczna zupa z łososia z dużą ilością koperku. Warto wybrać się tam na wycieczkę i spróbować fińskiej kuchni, która wyprzedziła wiele współczesnych trendów żywieniowych.
Już po raz drugi w Trójmieście organizowany jest Fine Dining Week. Młodszy brat popularnego Restaurant Week odbędzie się w siedmiu najlepszych restauracjach w Trójmieście. Goście spróbują wyjątkowego pięciodaniowego menu prygotowanego specjalnie na tę okazję. Fine Dining Week zaczął się w środę i potrwa do przyszłej niedzieli.
Gwiazdy showbusinessu, w tym Beyonce i Jay-Z, zachęcają aby w styczniu spróbować weganizmu (#veganuary) lub wegetarianizmu. A w piątek, 11 stycznia ,przypada Dzień Wegetarian. My z tej okazji wybraliśmy siedem naszych ulubionych wegetariańskich i wegańskich miejscówek z Trójmiasta.
Na popularnej ulicy Wajdeloty w Gdańsku-Wrzeszczu otworzył się nowy lokal z kuchnią roślinną. To znane mieszkańcom całej Polski House of Seitan.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)